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Canelés Baillardran Bordeaux Gambetta
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Cette petite douceur parfumée au rhum et à la vanille est emblématique de la ville de Bordeaux. Pour goûter à la référence en la matière, rendez-vous dans l’une des 12 boutiques Baillardran de la ville et n’oubliez pas de choisir votre cuisson ! Vous pourrez même apprendre à les préparer à l’école du canelé à l’Atelier des Chefs, 36 Place Gambetta.
Les canelés On ne présente plus ces petits gâteaux à pâte molle et tendre, parfumée au rhum et à la vanille, et recouverte d’une fine croûte caramélisée, en forme de petit cylindre véritable spécialité du Bordelais. En vente chez Baillardran ou la Toque Cuivrée.
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Location
Promenade Sainte Catherine
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine