Restaurant
Guacamayas Javier
18 locals recommend,
Tips from locals
Luis Gerardo
July 25, 2022
Las guacamayas son la comida/botana más popular en León, y "Guacamayas Javier" son catalogadas por los locales como las mejores guacamayas de la ciudad. Tienen que probarlas.
Miguel Angel
May 10, 2020
Si quieres conocer comida típica de la ciudad, no te lo puedes perder.
Fernanda
November 20, 2018
Las Guacamayas son un platillo que deben probar si se encuentran en la ciudad de León. Les recomiendo las "Guacamayas Javier" que se encuentran a solo 10 min caminando de la casa!
Hilda
October 28, 2019
La guacamaya" es uno de los platillos típicos de León, es básicamente es una torta de chicharrón de puerco con una salsa de tomate y cueritos. Vale la pena probarla.
Victor
October 18, 2019
Las guacamayas son uno de los platillos más típicos de León y las de Javier son unas de las más famosas. Aunque pueda parecer extraña la combinación de bolillo con chicharrón una vez que la pruebas seguro querrás volver. Prueba tu guacamaya con la tradicional salsa de jitomáte o pídele a Javier una "bautizada" en donde te preparará tu guacamaya con salsa extra picante. La opción de poner un taco dorado de requesón dentro de tu guacamaya es una preferencia personal pero te sugiero que la pruebes! Aguacate también es un excelente acompañante dentro de tu "guaca"
Las guacamayas son uno de los platillos más típicos de León y las de Javier son unas de las más famosas. Aunque pueda parecer extraña la combinación de bolillo con chicharrón una vez que la pruebas seguro querrás volver. Prueba tu guacamaya con la tradicional salsa de jitomáte o pídele a Javier u…
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Location
Avenida Universidad
León de los Aldama, Gto.