Bakery
Fabian Flinks Brödbod
1 local recommends
Tips from locals
Sara
April 27, 2017
"Vi vill alltid ge det där lilla extra," säger Fabian när han berättar om sin brödbod. Historien kring det lilla bageriet säger det mesta. Fabian anlände till Enköping 2006 och hittade sina lokaler på Torggatan. Idag bakar tre bagare bröd och konditoriprodukter i skift på övervåningen i stenugnen. Vi har valt det bästa av råvaror som marknaden kan erbjuda och bakar nästan allt vårt matbröd av surdeg. Fabian Flinks Brödbod har på några år vuxit till en betydande leverantör till Enköpings finsmakare av nybakat och tårtor. Varje dag levereras även produkterna till en rad restauranger och butiker i Mälardalen. Prova gärna en rykande god espresso och nybakat i caféet på gatuplan.
"Vi vill alltid ge det där lilla extra," säger Fabian när han berättar om sin brödbod. Historien kring det lilla bageriet säger det mesta. Fabian anlände till Enköping 2006 och hittade sina lokaler på Torggatan. Idag bakar tre bagare bröd och konditoriprodukter i skift på övervåningen i stenugnen.…
Location
28 Torggatan
Sankt Ilian, Uppsala län